O jogo é uma mistura de jogo de combinação com gerenciamento do tempo: o objetivo principal é preparar os pedidos certos para os seus clientes, combinando elementos idênticos em grupos de três. Deve fazer isso em pouco tempo, ou seus clientes irão perder a paciência e deixar o restaurante. Caso atinja esses dois objetivos o seu estabelecimento vai estar abarrotado de gente e você terá dinheiro suficiente para melhorar o serviço e o interior. Uma grande variedade de objetos estará disponível para você, como guardanapos coloridos, luminárias asiáticas e plantas Sakura.

O jogo possui dois modos: cronometrado e relaxante. A ação de jogo é diversificada, com vários bônus, power-ups e mini-jogos que se encaixam perfeitamente ao tema do jogo. Os gráficos bonitos e a música agradável completam a atmosfera oriental.

Não se pode dizer que a idéia de Asami’s Sushi Shop é original, pois existem muitos jogos semelhantes (Burger Rush, por exemplo), mas temos certeza absoluta que os fãs de combinações 3-em-3 não ficarão decepcionados!